Combinatieteelt in de Moestuin:
Optimaliseer je Oogst met Slimme Combinaties

Een moestuin is niet alleen een bron van heerlijke en gezonde groenten, maar ook een levend ecosysteem waarin verschillende planten met elkaar interageren. Combinatieteelt, ook wel bekend als companion planting, is een slimme en effectieve methode om planten op strategische wijze naast elkaar te plaatsen, zodat ze elkaar positief beïnvloeden en de opbrengst wordt gemaximaliseerd.

In dit artikel verkennen we de belangrijkste aspecten van combinatieteelt in de moestuin en geven we waardevolle tips voor een succesvolle toepassing.

Grootte en Plaatsing

Bij combinatieteelt is het belangrijk om rekening te houden met de grootte en de groeipatronen van verschillende planten. Plaats grotere gewassen, zoals maïs of pompoenen, aan de noordkant van je moestuin, zodat ze de kleinere gewassen niet overschaduwen. Hierdoor krijgen alle planten voldoende zonlicht en ruimte om te groeien.

Voedingsstoffen

Sommige planten halen specifieke voedingsstoffen uit de bodem, terwijl andere juist voedingsstoffen afgeven. Door planten met verschillende voedingsbehoeften naast elkaar te zetten, kunnen ze elkaar helpen. Bijvoorbeeld, bonen hebben de mogelijkheid om stikstof uit de lucht vast te leggen en dit in de bodem te brengen, wat gunstig is voor bladgroenten zoals sla die stikstof nodig hebben.

Een grove indeling:

  • Veel mest: kolen, courgette, prei, aardappels
  • Gemiddelde mest: tomaten, pepers, paprika, snijbiet, spinazie, aardbeien, winterpostelein, knoflook
  • Weinig/geen mest: wortel, radijs, ui, biet, raapsteel, rucola, pluksla

Bijna alle knol- en wortelgroenten houden van een beetje extra kali.

Juiste Insecten Aantrekken en Weren

Van sommige insecten, zoals luis, de witte koolvlieg en de uienvlieg kun je veel last hebben. Andere insecten, zoals bijen en vlinders zijn juist welkom. Door de juiste moestuin combinaties te hebben, zorg je ervoor dat nuttige insecten worden aangetrokken en dat je het voor de lastige insecten juist minder aantrekkelijk maakt.

Tips voor goede combinatieteelt:

  • Wissel Gewassen Af: Vermijd het planten van dezelfde familie gewassen op dezelfde locatie jaar na jaar om bodemuitputting te voorkomen.
  • Diversiteit: Kies voor een diversiteit aan planten om het ecosysteem van je moestuin te verrijken en plagen te ontmoedigen.
  • Verticale Ruimte Benutten: Klimplanten zoals komkommers kunnen worden gecombineerd met gewassen die verticale ruimte niet gebruiken, zoals radijs.
  • Gebruik van Kruiden: Veel kruiden zoals basilicum, rozemarijn en tijm hebben afstotende eigenschappen tegen bepaalde plagen.

Waarom Combinatieteelt in de Moestuin Belangrijk is.

Combinatieteelt draagt bij aan een gezondere moestuinomgeving door biodiversiteit te stimuleren, plagen onder controle te houden en de opbrengst te vergroten. Door de juiste combinaties te kiezen, kunnen planten elkaars groei ondersteunen en de behoefte aan kunstmatige meststoffen en bestrijdingsmiddelen verminderen.

Combinatieteelt Toepassen in de Moestuin

  • Tomaten, Basilicum en Uien: Tomaten beschermen basilicum tegen vliegen en luizen, terwijl basilicum de groei van tomaten verbetert. Uien helpen bij het afweren van ongedierte.
  • Maïs, Bonen en Pompoenen: Deze “drie zusters” werken goed samen. Maïs fungeert als klimhulp voor bonen, terwijl bonen stikstof toevoegen aan de bodem. Pompoenen zorgen voor bodembedekking, wat onkruid onderdrukt.
  • Wortelen en Uien: Wortelvliegen worden afgeschrikt door uiengeur, dus het planten van deze twee naast elkaar kan schade verminderen.

Combinatie Schema per Groente

In het combinatie schema hieronder kun je opzoeken wat beter wel, en beter niet met elkaar kunt combineren in de moestuin.

In de wereld van de moestuinier is combinatieteelt een krachtige tool die zowel beginners als ervaren tuiniers kunnen gebruiken om een overvloedige en gezonde oogst te bereiken. Door slimme combinaties te maken, kun je een veerkrachtige en uitgebalanceerde moestuin creëren die floreert zonder overmatig gebruik van externe middelen. Ga aan de slag met combinatieteelt en ontdek de magie van harmonieuze planteninteracties in je eigen tuin.

Groente, fruit, kruid, bloem

Goede buur met

Slechte buur met

Aardappel

Afrikaantje, boon, dille, kolen, spinazie, mais, Oost-Indische kers, knoflook, tuinboon

Aardbei, framboos, courgette, erwt, komkommer, pompoen, biet, wortel, tomaat, ui, zonnebloem, selderie

Aardbei

Knoflook, Afrikaantje, tomaat, ui, peterselie, sla, radijs, prei, lente-ui

Kolen, komkommer

Afrikaantje

Tomaat, aardappel, aubergine, komkommer, pompoen, kolen

Andijvie

Boon, erwt, prei, sla, kolen, venkel

Aubergine

Marjolein, Afrikaantje

Biet

Ui, knoflook, boon, dille, selderij, komkommer, kolen, pastinaak, sla,

Aardappel, prei, spinazie, mais, wortel

Boon

Selderij, salie, sla, aardappel, wortel, aardbei, mais, wortel, kolen

Erwt, biet, knoflook, prei, ui, venkel, bieslook, snijbiet, zonnebloem

Courgette

Mais, Oost-Indische kers, goudsbloem, sla, boon, ui,

Komkommer, aardappel, tuinboon,

Dille

Selderij, boon, salie, venkel, prei, wortel, aardappel, kolen, biet, erwt,

Tomaat

Erwt

Courgette, wortel, salie, venkel, dille, komkommer, pompoen, kolen, wortel, radijs

Knoflook, prei, ui, boon,

Goudsbloem

(Lente)ui, courgette, pompoen

Knoflook

Aardbei, biet, framboos, tomaat, wortel, sla

Erwt, kolen, boon, prei, tuinboon

Knolvenkel

Erwt, komkommer, kolen, sla, salie, dille,

Aardappel, boon, tomaat,

Kolen

Aardappel, andijvie, biet, sla, tomaat, spinazie, dropplant, kamille,

Knoflook, ui, venkel, aardbei,

Koolrabi

Spinazie, sla, biet, aardappel, kolen

Komkommer, venkel, paprika, peper

Komkommer

Prei, mais, ui, dille, erwt, kolen, sla, basilicum, boon, zonnebloem, biet

Aardbei, aardappel, courgette, tuinboon

Lente-ui

Biet, courgette, komkommer, goudsbloem, sla, peper

Aardappel, erwt, kolen, prei, pastinaak, boon, tuinboon, tomaat

Mais

Boon, aardappel, courgette, komkommer, sla, pompoen, tomaat,

Selderij, biet

Nieuw-Zeelandse spinazie

Aardappel

Oost-Indische kers

Kolen, prei, aardappel, aubergine, paprika, peper, tomaat

Pompoen

Peterselie

Aardbei, radijs, tomaat,

Ui, sla, selderie

Pompoen

Mais, boon, courgette, Afrikaantje, radijs, sla, zonnebloem

Aardappel, komkommer, Oost-Indische kers

Prei

Aardbei, andijvie, sla, Oost-Indische kers, biet, kolen, spinazie, koolrabi

Knoflook, boon, radijs

Raapsteel

Boon, dille, sla, kolen

Aardappel, aardbei, tomaat

Radijs

Aardbei, boon, erwt, kolen, sla, Oost-Indische kers, wortel, snijbiet, peterselie, pompoen

Paprika, peper, prei, komkommer

Rucola

Raapsteel, pluksla

Selderij

Kolen, boon, komkommer, prei, tomaat

Aardappel, mais, sla

Sla

Dille, knolvenkel, biet, tomaat, radijs

Peterselie

Snijbiet

Kolen, wortel, radijs, knoflook, ui

Prei, spinazie

Spinazie

Boon, erwt, aardappel, sla, tomaat, wortel

Snijbiet, knoflook

Paprika/Peper

Basilicum, knoflook, bieslook, biet, tomaat, prei, ui

Radijs, koolrabi

Tomaat

Basilicum, peterselie, bieslook, Afrikaan, knoflook, mais, sla, Oost-Indische kers, wortel

Aardappel, venkel, koolrabi, biet, dille, biet, raapsteel

Tuinboon

Aardappel, dille, komkommer, pompoen, wortel

Knoflook, ui

Ui

Aardbei, dille, courgette, biet, paprika, peper

Tuinboon, erwt, kolen, prei,

Winterpostelein

Kan met alles samen groeien

Wortel

Knoflook, erwt, kolen, radijs, salie, sla, tomaat, ui, bieslook, snijbiet

Biet,

Zonnebloem

Pompoen, komkommer,

Aardappel

Share